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  • 2018.03.15

商品紹介 折戸の馬刺し 上赤身

  上赤身の特徴 馬刺しといえば、赤身といわれるほど人気の商品です。 淡泊ですが、とても柔らかく鉄分も豊富で馬刺しの定番商品として提供される事が多いです。 上赤身はロース・イチボ・ランプ・丸モモの部位からとれたお肉で構成されています。 オススメの食べ方 馬刺しを、にんにく・しょうがを溶かした折戸の馬刺し専用醤油につけて食べることにより、 より一層美味しく召し上がれます。   & […]